О КОМПАНИИ
«Balam»
Что придаст особой изюминки семейному или романтическому ужину? Без чего не обходится ни один
праздничный стол? Что является обязательным атрибутом любого корпоратива? Конечно сладости.
И желательно такие, которые понравятся, как домашняя выпечка, а выглядит, как произведение
профессионального кондитера. Именно такие сладости и кондитерские изделия более 5 лет создает
для вас известный в нашей стране Кондитерское предприятие «Balam».
Наши сладкие торты, ароматная выпечка и слоеные изделия можно приобрести в торговой сети «Halk Market»,
по городу и по всей стране. В каждой изделие вложена частичка души. Именно поэтому сладости нравятся так,
как выпечка бабушки или мамы.Нашими кондитерскими произведениями наслаждаются тысячи семей. Ежегодно мы
пополняем ассортимент новыми наименованиями. Заботясь об интересах каждого потребителя, Кондитерское предприятие
«Balam» имеет в ассортименте сладости, которые можно употреблять в праздники и в будни. Чтобы сладенькое к чаю
или кофе, романтического ужина или семейных посиделок было всегда свежим, душистым, хрустящим, ароматным сеть
«Halk Market» доставит порцию кондитерского счастья в ваш дом. Все для того, чтобы маленькие и большие лакомки
получили максимальное удовольствие от кондитерской сказки под названием «Balam». Потому что наша продукция не оставит равнодушными сладкоежек и гурманов.
ИСТОРИЯ КОМПАНИИ
«Balam»
Кондитерское предприятие «Balam» была основана как семейный бизнес в Ашхабаде в 2016 году. На момент создания основной вид деятельности - продажа кондитерских изделий.
Открыв в 2016 году собственное производство, Компания прошла путь от небольшого цеха по выпуску хлебобулочных и кондитерских изделий, производительностью 100 кг в смену, к большому производственному предприятию мощностью 2,5 тысячи тонн продукции в месяц.
Особой вехой в истории компании стало открытие второй производственной площадки и внедрение на нем нового направления деятельности - производства изделий из слоеного теста.
Сегодня компания «Balam» - современное, динамично развивающийся, ведущий производитель слоеных изделий, которое входит в число лучших кондитерских предприятий в Туркменистана. Ассортимент продукции насчитывает более 100 наименований, среди них - изделия из слоеного, песочного теста, сдобы, хлеба, выпечки восточных сладости и тортов.
ПРОИЗВОДСТВО И СТАНДАРТЫ КАЧЕСТВА
«Balam»
Кондитерское предприятие «Balam» работает в соответствии с законодательными и международными требованиями по безопасности пищевых продуктов. В 2016 году компания успешно прошла лабораторную аттестацию и получила сертификат соответствия требованиям, в основе которой лежит принцип анализа рисков пищевой безопасности и установления критических точек контроля, позволяет обеспечить контроль продукции на всех этапах производства.
Выпечка и вся кондитерская продукция изготавливается на эксклюзивном высококачественном оборудовании всемирно известной компании RONDO (Швейцария) и ведущих туркменских производителей.
Мы тщательно заботимся о качестве и проверяем каждый технологический этап, чтобы быть уверенными в качестве, свежести и безопасности сладостей.
